CEVİZLİ KABAK SALATASI

MALZEMELER

1 kg kabak
2 adet havuç
2 avuç bayat ekmek rendesi
100 gr ceviz
sarımsak
3 kaşık mayonez

5-6 dal dereotu
3 kaşık yoğurt

Kabakları rendeleyip ve hafifçe suyunu sıkalım. Çok az  yağlanmış teflon tavada hafifçe pişirin .  

2 adet havucu  rendeleyip tavaya ekleyelim ve çok az suyunu çekecek şekilde pişirelim.Soğuyunca yoğurdu mayonezi , dövülmüş sarımsağı,dereotunu, cevizi ve tuzunu ekleyip karıştırın.Servis tabağına alıp buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın.Dereotu ve cevizle süslenebilir.

Mayonez miktarını azaltır ve tavaya yağ koymazsanız tadı bir miktar azalmakla beraber gayet güzel diet bir meze elde etmiş olursunuz.

Afiyet olsun.

3/11/2007 | Kategori: YENI EVLENENLERE PRATIK YEMEK TARIFLERI | Yorum (yok) | Yorum Yaz | Kalıcı Bağlantı

<Önceki Yazılarımız | Sonraki Yazılarımız>

YORUMLARINIZ İÇİN TEŞEKKÜRLER