ORGANİZASYONLARINIZ HAKKINDA BİLGİ İÇİN 05448813120 EBRU ÖZGENÇ

WAFFLE (VAFIL)

Tue, 11 Dec 2007 00:00:00 +0200

Merhaba...

Sitemin okuyucularından Saadettin Beyin maili üzerine özellikle tüm gençlerin severek yediği hem tatlı hem yemek kadar doyurucu wafellın tarifini yazmak istedim. Umuyorum severek yersiniz :)

Ama önce biraz bilgi verelim:Kuzeybatı Avrupa'da ve İskandinav ülkelerinde çok iyi bilinen waffle, ABD'ye taşındıktan sonra bütün dünyaya mal olan bir fast food örneği...

Waffle (vafıl diye okunuyor; Almanca waffel, Hollandaca wafel ile aynı kökten geliyor), tost makinesine benzeyen iki demir arasına dökülen hamurun pişmesiyle elde edilen, içine en basit haliyle şekerli bir şurup dökülüp katlanarak yenen bir tatlı.

Waffle makinesinin genellikle kare şeklindeki deseni, pişmiş waffle hamurunun da özelliklerinden biri. Kuzeybatı Avrupa'da, Hollanda, Belçika, İskandinav ülkelerinde çok iyi bilinen waffle, ABD'ye taşındıktan sonra bütün dünyaya mal oldu. İsveç'te baharın geldiği gün olan 25 Mart'ta Waffle Günü kutlanıyor. ABD'de franchise usulüyle bütün ülkeye yayılmış waffle zincirleri var. Türkiye'ye 1980'lerde gelen bu tatlı, aradan geçen yıllarda yaygınlaştı ve pek çok kentte müdavimleri olan küçük mekanların ortaya çıkmasına yol açtı. Günümüzde waffle'ın içine şekerli şurup dökülmekle yetinilmiyor. Çikolata, beyaz çikolata, marmelat, dondurma, en çok kullanılan malzemeler arasında. Buna meyveler de ekleniyor, en çok kullanılanların başında da kivi geli.. ( devamı )

KAKAOLU PASTA

Thu, 08 Nov 2007 16:48:00 +0200

Malzemeler
4 Adet yumurta
2 Su bardağı tozşeker
1 Paket margarin
3 Çorba kaşığı kakao
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
2.5 su bardağı un

Hazırlanışı
· Derin bir kaba şeker alın.
· Yumurtayı ekleyip çırpın.
· Sütü hafifçe erimiş margarini ve kakaoyu ekleyin.
· Birkaç dakika daha çırpın.
· Bu karışımdan 1 su bardağını ayırın.
· Kaptaki karışıma kabartma tozu ve unu da ekleyin.
· Yağlanmış kalıba bu karışımı boşaltın.
· Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika pişirin.
· Pişen kekin üzerine, önceden ayırdığınız karışımı dökün.
· Kek,sosu iyice çekince dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun...

.. ( devamı )

CEVİZLİ KABAK SALATASI

Sat, 03 Nov 2007 22:14:00 +0200

MALZEMELER

1 kg kabak
2 adet havuç
2 avuç bayat ekmek rendesi
100 gr ceviz
sarımsak
3 kaşık mayonez

5-6 dal dereotu
3 kaşık yoğurt

Kabakları rendeleyip ve hafifçe suyunu sıkalım. Çok az yağlanmış teflon tavada hafifçe pişirin .

2 adet havucu rendeleyip tavaya ekleyelim ve çok az suyunu çekecek şekilde pişirelim.Soğuyunca yoğurdu mayonezi , dövülmüş sarımsağı,dereotunu, cevizi ve tuzunu ekleyip karıştırın.Servis tabağına alıp buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın.Dereotu ve cevizle süslenebilir.

Mayonez miktarını azaltır ve tavaya yağ koymazsanız tadı bir miktar azalmakla beraber gayet güzel diet bir meze elde etmiş olursunuz.

Afiyet olsun.

.. ( devamı )

KALORİ YAKMA YOLLARI

Mon, 22 Oct 2007 00:46:00 +0300

Sadece hayat tarzınızı değiştirerek güvenli bir şekilde kilo verebilirsiniz. Nasıl mı?

Özel yiyecekler almadan, pahalı diyet kulüplerine katılmadan sadece hayat tarzınızı değiştirerek güvenli bir şekilde kilo verebilirsiniz.

      1- Kilo almanın en önemli nedenlerinden biri yemek aralarında atıştırmaktır. Atıştıracağınız zamanlarda su için.
      2- Buzdolabınızı boşaltın. Böylece hem para harcamazsınız hem de sizi atıştırmaya iten neden yok olur.
      3- Yeterince uyuyun. Böylece, yiyerek alacağınız enerjiyi uyurken toplamış olursunuz.
      4- Alkol, ekmek ve karbonhidratlardan uzak durun.
      5- Karanlık ortamlarda bulunmamaya ve akşamları bir saat önceden uyumaya çalışın. Eğer akşam bir şeyler izlemek istiyorsanız. Karanlık değil, aydınlık bir ortamda yapın bunu.
      6- Mutlaka kahvaltı yapın. Bu size gün içinde harcamanız gereken enerjiyi verecektir ve öğlen yemeğinde çok acıkmayacaksınız.
      7-

TERÖRLE MÜCADELE KAHRAMANLARINA DESTEK

Fri, 19 Oct 2007 17:55:00 +0300

GECELERİ YATAĞIMIZDA RAHAT YATMAMIZI SAĞLAYAN, SOĞUK YAĞMUR ÇAMUR DEMEDEN DAYANAN MEHMETCİKLERİMİZ İÇİN HEPİMİZİN ÇORBADA TUZU BULUNMALI. ONLARDA BİZİM EVLATLARIMIZ GİBİ ANALARININ KUZULARIYDI , GÜNÜN BİRİNDE BİZLERİNDE EVLATLARININ ASKERE GİDECEĞİNİ DÜŞÜNEREK ACILARINI PAYLAŞMALIYIZ.

TERÖRLE MÜCADELE KAHRAMANLARINA DESTEK KAMPANYASINA SİZ DE KATILIN " BEN DE VARIM" DEYİN...

TÜRKİYE'NİN MİLLİ TAKIMI, VATAN İÇİN HAYATINI ORTAYA KOYAN KAHRAMANLAR İÇİN, TÜRKİYE'Yİ TARİHİ BİR GÖREVE ÇAĞIRIYOR...

DÜNYANIN GÖZÜ, TÜRKİYE'NİN ÜZERİNDE...

ŞİMDİ BİRLİK ZAMANI...

BÜYÜK MİLLİ SEFERBERLİĞE SİZ DE KATILIN...

BAĞIŞ İÇİN:

Turkcell ve Avea kullanıcıları 5 YTL bağış için, DESTEK yazarak, 5610'ya mesaj gönderin.

Vodafone kullanıcıları, 5 YTL bağış için, DESTEK yazarak, 5630'da mesaj gönderin.

BANKA İLE BAĞIŞ İÇİN HESAP NUMARALARI:

ZİRAAT BANKASI - İSTANBUL ŞUBESİ

YTL Hesabı 343434 - 5001

DOLAR Hesabı 343434 - 5002

EURO Hesabı 343434 - 5003

İŞ BANKASI - BEYOĞLU ŞUBESİ ( ŞUBE KODU: 1011 )

YTL Hesabı 171 65 83

Euro Hesabı 332 11 70

GARANTİ BANKASI - YENİBOSNA ÇARŞI ŞUBESİ ( ŞUBE KODU: 531 )

YTL Hesabı 668 97 98

YAPI KREDİ BANKASI - MERKEZ ŞUBE

YTL Hesabı 2013 2013

FİNANSBANK – GÜNEŞLİ ÇARŞI ŞUBESİ

YTL Hesabı 165 806 86

EURO Hesabı 165 806 88

KAMPANYA BU GECE SAAT 24:00 E KADAR SMS YOLUYLA DEVAM EDECEKTİR.

.. ( devamı )

MEKSİKA USULÜ EKMEK...

Fri, 19 Oct 2007 12:15:00 +0300

Sitemizin ziyaretçilerinden yermisin yemezmisin harika bir ekmek tarifi vermişti. Görünüşünü ve tarifini aynen yayınlıyorum. Teşekkürler yermisin yemezmisin. Ben yerim:))

MEKSİKA USULÜ EKMEK

Malzemeler:

6 adet tost ekmeği(Kişi Sayısı kadar)
1 çorba kaşığı salça (ben biber salçası kullandım )
1 çorba kaşığı zeytinyağ
tuz,kekik,nane

Hazırlanışı:

1 Çorba kaşığı salçamızı az su ile sulandırıyoruz içine 1 çorba kaşığı zeytinyağımızı ve baharatları ilave edip sos hazırlıyoruz .tost ekmeklerimizi arkalı önlü hazırladığımız sosa bulayıp tost makinamızda kızartıyoruz.af.. ( devamı )

SÜSLEME VE ORGANİZASYONLARINIZ İÇİN BİZE ULAŞIN...

Fri, 19 Oct 2007 11:49:00 +0300

Merhaba;

Her türlü davet ve organizasyon tasarımınız, kına geceleri, çocuk doğumgünü partileri, Türk Gecesi ve Şirket yemekleri organizasyonlarınızda, yemek ve süsleme için bana ulaşabilirsiniz. Sevgilerimle... Ebru Özgenç

0544 881 31 20

0 212 247 08 08

.. ( devamı )

IRKÇILARA :)

Fri, 19 Oct 2007 11:45:00 +0300

.. ( devamı )

MAKARNALI TAVUK SALATASI

Wed, 17 Oct 2007 09:02:00 +0300

3 Dakika:
1 tavuk göğsü
1 çay b. mısır
1 çay b. bezelye
1 kase haşlanmış makarna
1 kırmızı biber
1 kase yoğurt
2 çorba k. mayonez
2 çorba k. zeytinyağı
Atom salata

Hazırlanışı:
Tavuk gögsünü haşlayın. Küp küp doğrayın. İçine tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.Atom salata yaprakları ile birlikte servis yapın. Tek başına nefis bir öğün.

Kaynak: http://oktayusta.blogcu.com

.. ( devamı )

SOSİSLİ MİLFÖY BÖREĞİ

Wed, 17 Oct 2007 09:00:00 +0300

6 yaprak milföy
3 sosis
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Milföy hamurlarını ortadan ikiye kesin. Sosisleri de ortadan ikiye kesin.Daha sonra sosislerin uçlarını bıçakla keserek milföylere sarın. Daha sonra yumurta sarısı sürerek fırında pişirin. Sosisler çiçek gibi açılacak. Milföy olmasına rağmen çok hafif ve pratik bir börek. Sosis seven çocuklar için güzel bir alternatif.

Kaynak: http://oktayusta.blogcu.com

.. ( devamı )